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  • 呼和浩特多舉措推動民族傳統奶制品産業發展
  • 日期:2020-08-31  

  增加種種生果果料(如草莓、菠蘿)、香料、養分素( 低聚糖等)、果仁(桃仁、核桃仁、杏仁等)、谷物(如麥片) 等臨盆複合型或養分加強型酸乳;《乳成品企業臨盆2113本領束縛法例5261》中將乳成品分爲以4102下七類:酸駱駝乳是由優質鮮駱駝乳經淨化、規範化、預熱、均質、低溫巴氏殺菌、冷卻、接種發酵、灌裝等工藝加工而成。酸駱駝乳可依照最終産物的結構狀況加工爲凝集型或攪拌型;也可依照墟市的須要和消費者的嗜好,商丘:永城棗幹、水城辣椒、民權白葡萄酒、張弓酒、南瓜豆沙糕、景家麻花。此外,或通過應用木糖醇代替蔗糖而臨盆無糖酸駱駝乳。可通過應用益生菌發酵劑臨盆益生菌酸駱駝乳。